?以前，家里的老人常说：肝好，一切都好！肝不好，未老先倒！
其实，中医告诉我们，女人“肝”净就漂亮，男人“肝”净就强壮！
为什么这样说？▼人体的五脏六腑都有其对应的功能，肝脏的主要职责之一就是“解毒”。
肝脏掌管着糖、脂肪、蛋白质的解毒、代谢，人体大部分的新陈代谢和有毒物质的转化，所以它也是最易污染的部门。
但肝脏没有痛感神经，所以无论它出了问题并没有什么明显症状，这也是人们经常忽略它健康状况的原因。而且，男女的肝脏出了问题，养肝之法有共同之法，也各有侧重，想知道吗？一起来看看吧！
肝脏健康自测▼肝脏这个解毒器官出现问题，人体就会出现以下一些症状：
1无端感到疲倦。2无端感到烦躁、焦虑和忧郁。3眼睛干涩或者死鱼眼。4出现粘便。5腰部赘肉增加。6有体臭。7失眠多梦。8口干口苦。9偏头痛。10前胸后背有红痣。11指甲有明显竖条纹。12头发经常很油。13脸庞两边有肝斑。14脾气特别大。15乳腺增生和妇科问题。如果您有三种以上的症状，就必须开始调理肝胆功能了，长期不去调理有可能导致你的肝功能衰竭，甚至出现更严重的症状。《黄帝内经》中说：“肝者，将军之官，谋虑出焉。”肝主谋虑。
人体的精神活动跟肝密切相关，比如说人生气了，时间久了，肝气郁结，就影响脾胃的运化功能，也就是消化功能就差，所以人生气了就不想吃饭。肝藏血，血不养肝，则很容易导致肝脏无法正常代谢。
我妈为了家人能够身体健康，曾经向一位资深的老中医朋友请教——如何养生，老中医朋友说养生先养肝，于是教妈妈煲了莲子苏子黑豆粥！美其名曰：养肝！据说这道莲子苏子黑豆粥有三大功效滋补肾水，平降肝火；疏肝理气，解除肝郁；健脾柔肝，补充肝血。这道粥的做法我在这里和大家分享一下，看到你就赚到了：
将红莲子20g、苏子5g、黑豆40g、黑米40g、决明子10g、黑芝麻15g、棒山药17g、葛根10g、富硒米50g、枸杞5g(2-3人量)准备好。
将材料洗净，富硒米、黑米、黑豆、红莲子用水泡发；
锅内加水、黑豆、葛根、棒山药，用中火煮至水剩余三分之一；
再加入黑米、富硒米用大火煮沸，再用小火慢煮，最后下苏子、红莲子、枸杞。
每个星期喝几次，坚持喝上一个月，全家人的气色明显比原来好了，也很少感到烦躁、焦虑和忧郁，睡眠质量也得到了很好的改善。人的睡眠一好，心情也就好了，给我们肝脏造成的压力自然而然就小了。
这个莲子苏子黑豆粥有助于我们肝脏正常代谢，肝气疏泄正常了，气血就不会瘀滞，体内毒素也排出了，你会发现喝了这个粥气色、心情、精神都明显变好了。
很多朋友说现在生活节奏快，没时间煮粥。但食疗不是西药，不坚持怎么会有明显效果呢？如果工作忙，不想浪费太多时间精力在这方面，可以试试淘宝或天猫上康米谷旗舰店的苏子莲子黑豆粉。
这款粉的材料是红莲子、苏子、黑豆、黑米、决明子、黑芝麻、棒山药、葛根、富晒米、枸杞，跟老中医教我们做得苏子莲子黑豆粥有很多相似的地方，而且该品牌的配方都是中国农科院研究提供，配方更科学。
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