糖醋排骨的做法排骨汤一样有营养
猪肉是我们日常生活中最常吃的肉类之一，那大家最喜欢吃猪身上的哪个地方的肉呢?觉得如何做最好吃呢?今中国治疗白癜风最好的医院天小编就给大家介绍几款好吃又营养的猪肉食谱，快来学习一下吧。
糖醋排骨的做法
糖醋排骨
主料：猪软排500g
配料：葱、姜、蒜、米醋，生抽，老抽，冰糖，料酒，
做法
1、猪软排切m长的块，洗净后冷水下锅，烧开后去血末。待血末出净后捞出排骨冲洗干净。
2、把洗净的排骨冷水下锅，下料酒、葱姜蒜，烧开后开中火盖锅盖煮15分钟，煮好捞出排骨，汤备用。
3、起火锅热热后放油，至油温7成时下排骨和适当料酒稍微煸炒一下，顺次下生抽、米醋、冰糖，翻炒均匀。
4、下适当肉汤，开中小火盖锅盖焖分钟，看到汁水开始变稠开始下老抽调色。
5、待汁水全部收起，已非常粘稠的时候就可以出锅。
排骨的其北京权威白癜风医院他做法
红烧排骨
材料
排骨400克，姜片、大葱、八角、茴香、桂皮、草果、香叶、丁香、花椒各适当，盐、味精、白糖、料酒、酱油、色拉油各适当
做法
1.排骨斩成5公分的段，放入沸水中略焯一下，除去血水，捞起待用。
想知道接下来怎样做红烧排骨吗快接着往下看吧。
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