脂肪瘤是一种良性肿瘤，多发生于皮下，脂肪癌是一种恶性肿瘤，那么，得了脂肪瘤饮食该如何调节才能避免恶化成脂肪癌呢？
1、限制主食
主食限于每日g左右(肥胖者应酌情减少)，并以米、面、杂粮为宜，还可吃些豆类，但限于每日30g(或豆腐g或豆腐干45g)，应避免常吃油豆腐、豆腐泡、素什锦等。
2、禁酒及刺激性食物
酒精在体内主要通过肝脏分解、解毒，所以，酒精可直接损伤肝功能，引起肝胆功能失调，使胆汁的分泌、排出过程紊乱，从而刺激脂肪瘤形成及或使原来的瘤体增长、变大，增加脂肪瘤的癌变系数。少吃辛辣食品，如辣椒、狗肉等，刺激性食物可透发脂肪瘤生长，所以要少吃此类食品。
3、饮食要规律、早餐要吃好
吃好早餐对脂肪瘤患者极其重要。如果不吃早餐，可刺激脂肪瘤或使原来的瘤体增大、增多，所以早餐最好吃些含植物油的食品。饮食要规律，早餐吃每天饭量的30%，午餐吃每天饭量的40%，晚餐吃每天饭量的30%，是比较合理的。
4、少高胆固醇食品、多蔬菜水果
高胆固醇食品如鸡蛋黃，肥肉，海鲜，无鳞鱼，动物肉脏等食品。多吃含纤维的食物，各种新鲜水果，蔬菜和低脂肪，低胆固醇食物。如谷类，瘦肉，苹果，香菇，木耳，芹菜，海带，(带鳞)鱼肉等。应选用植物油，少用动物油。
温馨提醒：脂肪瘤患者平时要注意保持心情舒畅，一定不能大怒暴怒，患者要保持一个乐观的心情，治病需要先调心。
何裕民
著名临床肿瘤专家，上海中医药大学资深教授、博士生导师，中华医学会理事兼心身医学分会主任委员，中国医学哲学协会副会长。中华医学百科全书《医学心理学》主编，国家科技部“十一五”重点支撑项目亚健康课题组第一负责人，国家级规划大学教材《现代中医肿瘤学》主编，世界杰出华人成就奖获得者，中医学和合学派创始人。潜心肿瘤研究与临床治疗30多年，积累了数万余病例，肿瘤治疗效果在世界范围内取得突破性进展。
擅长：各类难治性肿瘤的治疗。尤其对老年患者及晚期肿瘤，胰腺癌、脑瘤、恶性肉瘤等难治性肿瘤的治疗效果显著。以中医“零毒抑瘤”（中医药诱导癌细胞分化与凋亡）为核心，运用现代中医的综合疗法，配合非医学手段，有效提高肿瘤患者的五年生存率；首创“圆桌诊疗”、“关爱话疗”、“六字康复模式”，包括预防保健、肿瘤营养、心理关怀、体能锻炼等综合治疗肿瘤疾病。
肿瘤治疗新模式——何氏零毒疗法
何氏零毒疗法是上海中医药大学博士生导师何裕民教授经过30余年研究探索和临床实践创立的有效的肿瘤治疗新方法，主张以无毒的方法诱导癌细胞分化凋亡，诱导癌细胞逆转为正常细胞，并辅以免疫机制的重建与内在诸多机能的调整。此疗法强调在肿瘤治疗中，包括运用中医中药、化疗、放疗、手术等，必须坚持“以人为本”，以考虑病人的综合利益为主，贯彻医学的“增悦”原则，考虑可能有的毒副作用，并努力加以避免。主张中医药治疗肿瘤要以“王道”为主，“调整为先”，“零毒为佳”，在具体用药时，时时注意“护卫胃气”，保护和改善肿瘤患者的消化功能。其核心疗法“零毒化疗”广泛用于多种病症，特别是在难治性的胰腺癌、肝癌、脑瘤等的治疗中，取得了佳效。
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